Samsun'da cafe kültürüne farklı bir bakış ve hizmet anlayışı getiren Siyah Beyaz Photo Cafe Bistro, örneğine az rastlanır bir uygulama ile nostalji tadında Dünya ve yerli sinema eserlerini beyaz perde ile müşterilerine sundu.2013 yılında İlkadım ilçesi 56 Mahallesi'nde tarihi bir binanın restore edilmesiyle 319 metre kare açık ve 150 metre kare kapalı alanda hizmet vermeye başlayan Siyah Beyaz Siyah Beyaz Photo Cafe Bistro, cafe kültürüne farklı bir bakış açısı getirdi. İlk fotoğraf alanında hizmet veren cafe olarak da bilinen işletmede, bir yandan fotoğrafçılık eğitimleri sürerken, diğer yandan organik doğal ürünler kullanılarak yapılan yemek ikramı ile birlikte cafe hizmetleri de devam etti.Kültür ve sanat alanında kendine ayrı bir yer edinen işletme süreçte, 300'den fazla kitabın bulunduğu birde kütüphane oluşturdu. Cafeye gelen müşterilerin hem kitap okuması, hem de arkadaşları ve ailesiyle rahat bir ortamda sohbet etmelerine imkan sağlandı.AÇIK HAVA SİNEMASI KURULDUKısa sürede geniş bir müşteri potansiyeline ulaşan cafe, şehirde ilk olarak tanımlanacak bir uygulama daha başlattı. Cafe bahçesinde açık hava sineması kurularak müşterilere özellikle dünya ve yerli sinema eserleri izletilmeye başlandı. Nostalji olarak tanımlanabilecek eserlerin tercih edildiği gösterimlerin ilki Charlie Chaplin'in sesiz filmiyle başladı. Sinema gösterimi dışında ise beyaz perdede müşterilere klip izleme imkanı sunuldu.İşletme sorumlusu Mehtap Varıcı, cafe olarak kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyetini ön planda tuttuklarını söyledi. Kültür ve sanat alanında da doğal bir yapı içerisinde hizmet etmeye çalıştıklarını ifade eden Varıcı, "İşletmemiz ilk fotoğraf cafe olarak da bilinmekte. Fotoğraf sanatına gönül vermiş veya meraklıların eğitimi için ayrı bir bölüm oluşturduk. 300'den fazla kitabın bulunduğu bir kütüphane kurduk. Bunun yanında sosyal aktiviteler gerçekleştirdik. Kültür ve sanatın işletmemizde canlanmasını istedik. Şimdi ise ayrı bir özlem ve kültür olan açık hava sinemamızı işletmemizde hizmete sunduk. Dünya ve yerli sinema eserlerini beyaz perdede ekrana getiriyoruz. Şuan için tanıtım amacıyla ücretsiz olarak hizmet veriyoruz. Daha sonraki günlerde 5 TL gibi bir temsili fiyatla gösterimlere devam edeceğiz. Sinema izlemek istemeyen müşterilerimizin tercihlerini de ayrıca düşündük" dedi.
KÜLTÜR-SANAT
18 Ekim 2016 - 17:07
Güncelleme: 18 Ekim 2016 - 17:10
Cafede açık hava sineması
Samsun'da cafe kültürünü sanata dönüştüren Siyah Beyaz Photo Cafe Bistro, kütüphane, fotoğraf eğitimi hizmetlerine sektörde ilk olacak bir uygulama ile açık hava sineması ekledi.
KÜLTÜR-SANAT
18 Ekim 2016 - 17:07
Güncelleme: 18 Ekim 2016 - 17:10