Şanlıurfa'nın Ceylanpınar ilçesinde toprağın yaklaşık 10-15 santi metre altında yetişen Keme’nin halk diliyle (Yer Elması) fiyatı bir koligram etle başa baş geldi.Ağırlıklı olarak Şanlıurfa yöresinde yetişen yer alması, hem lezzet hem de bölge halkı tarafından beğeniyle tüketilen en çok ürünler arasında bulunuyor. Besin değeri yüksek yabani yiyeceklerin başında gelen yer elması Ceylanpınar halkı tarafından kıraç bölgelerde yerin altından çıkartılmaya başlandı. Ürünler toplanırken Keme'nin fiyatı tavan yaptı.YER ELMASI ETLE YARIŞIYOR Keme satışlarından memnun olduğunu belirten yer elması satıcısı Salih Çiftçi, besin değeri yüksek bir yiyecek olduğu için uzun yıllardın halkı tarafından tüketildiğini söyledi. Keme'yi bölge halkının genellikle kızartarak tükettiğini ifade eden Çiftçi, "Fiyatı ile dudak uçuklatan kemenin kilogram fiyatı 35 ile 40 TL arasında alıcı buluyor” dedi. Ürün daha önce 20-25 seviyelerinde satılıyordu.YER ELMASI KEME NASIL YENİRYerelması, papatyagiller ailesinden olan bir ürün. Aayçiçeğigiller cinsinden, yenilebilir köksapları yumru durumunda olan bir bitki. Köksaplarının yemeği ve salatası yapılabildiği gibi meyve olarak da tüketilebilir. Besin değeri ise yüksek bir bitki.
EKONOMİ
04 Nisan 2016 - 02:29
Güncelleme: 11 Nisan 2016 - 01:34
Yer elması Keme fiyatı uçtu, etle yarışıyor
Şanlıurfa'da yetişen yer alması kilogram fiyatı 40 liraya dayandı. Bölgede sürekli tüketilen yer alması bir kilo et fiyatına ulaştı
EKONOMİ
04 Nisan 2016 - 02:29
Güncelleme: 11 Nisan 2016 - 01:34